Tecnología e Innovación

MODERNO LABORATORIO ENOLÓGICO

Contamos con un Laboratorio Enológico con instrumentos de última generación, que permiten un resultado sobresaliente, optimizando el tiempo de estudio de muestras, como la cantidad de líquido que se ocupa, además, esta área se divide en tres sectores:
1. Degustación y preparación de muestras.
2. Un sector físico químico que cuenta con equipamientos especiales como analizadores enzimáticos y fotómetros.
3. Área de microbiología.

"Nosotros acá controlamos todos los procesos: desde el campo hasta el ingreso de la uva a la bodega, más la fermentación y los envasados. Estas son maquinarias amigables con el medioambiente, me atrevo a decir que este laboratorio en el Valle del Cachapoal, es el laboratorio más completo que existe y está a disposición de quienes nos prefieren y vienen a realizar sus envasados con nosotros, lo que les otorga una seguridad y obvio tranquilidad en que todo se está realizando con los mas altos estandares".
David Funes
Gerente de Enología

Modernas líneas de embotellado y etiquetado

Entre nuestros servicios, destaca la embotellación, es por eso que hemos implementado una moderna planta con tres líneas de envasado automáticas para embotellar una amplia variedad de vinos, tanto de clientes nacionales como internacionales. Contamos con un final de línea completamente automatizado, agilizando el proceso de embalado de productos terminados.